Wissenswert: Die neue EU-Lebensmittelinformationsverordnung

Ab dem 13. Dezember 2014 gilt eine neue Lebensmittelverordnung in der EU, diese soll die Kennzeichnung von Lebensmitteln vereinheitlichen und so den Verbraucher besser über die Inhaltsstoffe informieren. Interessant ist, dass nun erstmals auch auf nicht verpackten Lebensmitteln Informationen zu